【只限5月】澳门巴黎人推出「法国五月美食荟」菜单！品嚐「法国

今个5月，澳门巴黎人爲庆祝「法国五月美食荟」，再度以「法国后花园」之称的卢瓦尔河谷为主题，于「巴黎人法式餐厅」、「巴黎人自助餐」及「巴黎轩」推出5月限定的菜单，小编就率先品嚐了「巴黎人法式餐厅」的午餐及晚餐菜单！

「巴黎人法式餐厅」推出了四道卢瓦尔河谷的特色菜，每一道都是由法国行政主厨 Daniel Brolese 悉心烹调的菜式，包括前菜白露笋配法国火腿配白酒萨芭雍汁、餐汤牛油欧芹白葡萄酒煮青口、主菜白酒慢煮法国沙朗鸭腿伴青豆及甜品法国芝士拼盘。以下为大家一一介绍法国美食节卢瓦尔河谷套餐的菜式。

前菜（二选一）

白露笋配法国火腿配白酒萨芭雍汁

新鲜生蚝鞑靼、烤扇贝伴香草面包粒配白酒汁

餐汤

牛油欧芹白葡萄酒煮青口

主菜（二选一）

白酒慢煮法国沙朗鸭腿伴青豆

香煎鲈鱼伴大蒜蓉配白酒柠檬牛油汁

甜品（二选一）

法国芝士拼盘

焦糖苹果酥伴乳酪雪糕

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